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北海道当別町の美味しい話

【平成27年度当別町商工会全国展開支援事業】

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当別町商工会に全員集合。今年のプロジェクトは春にスタート!

「当別玄米リゾット開発」は、当別町商工会、当別町役場、北海道医療大学、農畜産事業者、地元企業に外部専門家が参加した、とても大きな「当別町ブランドづくりプロジェクト」です。第1回会議は当別町商工会、山田会長が委員を任命し、「地元はブランド開発に大きな期待お持っている」との言葉をいただいてスタートしました。私も事務局の一員として気が引き締まりました。
会長挨拶
下の写真は第1回会議の模様です。一見暗そうに見えますが、そんなことはありません前向きで活発な意見交換が行われました。今年は消費者やバイヤーなどの意見を参考に「製品化を達成する」ことで意思を統一。プロジェクトが正式にスタートしました!
第1回委員会

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